【8月の限定豆セレクション】インド モンスーン マラバールAA 100g
￥1,134 （税込）
お買上金額合計5,000円以上は配送料無料（北海道・沖縄・離島を除く）
【インド モンスーン マラバールAA】
《2026年8月25日まで》
インド南部中央に位置するマンガロール産アンウォッシュド･アラビカコーヒーをパーチメントの状態で、風通しの良い倉庫で４～６インチの厚さに広げ、数日間乾燥させ幾度となく丁寧にかき混ぜられ、その後袋に詰めて列に並べ寝かします。
モンスーン（貿易風）がコーヒー全体に均一に吹きあたるようにするために、列と列の間は充分に広げ、袋の列を並び変えます。さらにコーヒーを袋から出しては詰め換える作業を繰り返します。
こうして手間暇をかけた作業を６～７週間もつづけると、あの黄金色の姿と独特の持ち味のモンスーンコーヒーが出来上がるのです。
今回は少し深めの焙煎をしていおり、独特なスパイシーな香りと、ウッドやシガーの様な香り、若干の苦味とコクを伴った、エキゾチックな味わいが特徴です。
栽培品種 ： S795、SLN9、etc…
プロセス ： モンスーンニング（ナチュラル）
生豆生産国： インド
※200g以上ご購入の方は100g用か200g用の袋をお選び頂けます。
100g単位の販売となりますので数量は100g×個数で数量をお入れください。
(例:200g購入したい場合→数量を2にし、200g用袋をお選びの場合は200g入った袋が1個届きます。100g用袋をお選びの場合は100g入った袋が2個届きます。)
【挽き方】 抽出器具に合わせて、豆の挽き方をお好みでお選びいただけます。
- 〈 極細挽き 〉エスプレッソメーカー、マキネッタ
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※挽きを希望されない方は「豆のまま」を選択してください。
〈中挽き 〉ペーパードリップ、ネルドリップ
〈 細挽き 〉ペーパードリップ、サイフォン
〈 粗挽き 〉パーコレーター
〈 中細挽き 〉ペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒーメーカー
【 数 量 】100g 単位でのご注文が可能です。
【 袋分け 】100g または200g に分けて袋詰めいたします。
【 真空について 】発送の際は真空せず、内部のガスが外部に放出され外部の空気は袋内に入り込まないワンウェイバルブを付けた袋で出荷いたします。
数量限定のため、期間終了までに品切れとなる場合もございますがご了承下さい。
- 商品コード
- ：MMM1384