伝統の街、京都で生まれ、 喜びを豆から育てています。
¥1,404 (税込)
お買上金額合計5,000円以上は配送料無料(北海道・沖縄・離島を除く)
【こだわりの焙煎技術】焙煎物語 石焼珈琲
マイルドコーヒーの代表であるコロンビアをベースにブレンドしました。口あたりソフトなコーヒーです。さわやかな味わいをお楽しみください。
石焼焙煎
石焼焙煎機では、鉱石(桂鉱石)を加熱することで物質の中まで入り込める波長をもった遠赤外線が放出され、コーヒー豆の内部から熱することができます。また、温度がゆっくり上昇するという焙煎機の特徴を生かして、職人がひと釜ずつ時間をかけて焙煎しています。
生豆生産国:コロンビア、ブラジル、他