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mikiyaセレクション

期間限定・数量限定

12月限定コーヒー豆
【ルワンダ フイエマウンテンMIX】
《2024年12月31日まで》
数量限定のため、期間終了までに品切れとなる場合もございますがご了承下さい。

フイエマウンテンは、ルワンダ共和国南部に位置し､伝統的に高品質なコーヒーを生み出しているウォッシングステーションです。代表のデービット氏は､元NAEBの農事技師で､自分の農園を使い品種の研究やシェード農法など様々な加工工程への挑戦を続けています。
フイエマウンテンは､多くの小規模農家により構成されており､各エリアごとに異なるフレーバーを持つコーヒーが生産されています。
今回のロットは､各エリアのものを集めMIXしたコーヒーです。
ミントやマスカットのような瑞々しい明るい酸味と､甘味の余韻が感じられる一品です。

 

生豆生産国	ルワンダ
プロセス	ウォッシュド
栽培品種	ブルボン

※200g以上ご購入の方は100g用か200g用の袋をお選び頂けます。
100g単位の販売となりますので数量は100g×個数で数量をお入れください。
(例:200g購入したい場合→数量を2にし、200g用袋をお選びの場合は200g入った袋が1個届きます。100g用袋をお選びの場合は100g入った袋が2個届きます。)
 

【挽き方】 抽出器具に合わせて、豆の挽き方をお好みでお選びいただけます。

〈 極細挽き 〉エスプレッソメーカー、マキネッタ

〈中挽き 〉ペーパードリップ、ネルドリップ
〈 細挽き 〉ペーパードリップ、サイフォン
〈 粗挽き 〉パーコレーター
〈 中細挽き 〉ペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒーメーカー
 

※挽きを希望されない方は「豆のまま」を選択してください。

【 数　量 】100g 単位でのご注文が可能です。
【 袋分け 】100g または200g に分けて袋詰めいたします。
【 真空について 】発送の際は真空せず、内部のガスが外部に放出され外部の空気は袋内に入り込まないワンウェイバルブを付けた袋で出荷いたします。