mikiyaセレクション
期間限定・数量限定
9月限定コーヒー豆
【マラウイ ミスク AB PLUS 】
《2024年9月24日まで》
数量限定のため、期間終了までに品切れとなる場合もございますがご了承下さい。
マラウイ共和国は、北にはタンザニア、ルワンダがあり、南東部はモザンピークに接しており､南北900�劼�
細長い国土を有する東アフリカの内陸国です。比較的冷涼で寒暖差があり､コーヒー栽培に適した環境をして
います。
ミスク組合は､ムズズコーヒー生産者組合連合会に所属する組合のひとつであり､組合員や近隣住民
の診療所をコーヒー販売益で運営しており､地域の生活環境の向上に貢献しています。
マラウイではエチオピア起源のゲイシャ種が残る国として有名ですが､パナマゲイシャと異なる形状をして
おり､風味も異なります。
フローラルな香りが強く､杏のようなジューシーな酸味と甘みがあり､雑味が少なく
マイルドな口当たりが特徴的です。
| 生豆生産国 |
マラウイ |
| プロセス |
ウォッシュド |
| 栽培品種 |
ニカ､ゲイシャ､カティモール等 |
※200g以上ご購入の方は100g用か200g用の袋をお選び頂けます。
100g単位の販売となりますので数量は100g×個数で数量をお入れください。
(例:200g購入したい場合→数量を2にし、200g用袋をお選びの場合は200g入った袋が1個届きます。100g用袋をお選びの場合は100g入った袋が2個届きます。)
【挽き方】 抽出器具に合わせて、豆の挽き方をお好みでお選びいただけます。
- 〈 極細挽き 〉エスプレッソメーカー、マキネッタ
〈中挽き 〉ペーパードリップ、ネルドリップ
〈 細挽き 〉ペーパードリップ、サイフォン
〈 粗挽き 〉パーコレーター
〈 中細挽き 〉ペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒーメーカー
- ※挽きを希望されない方は「豆のまま」を選択してください。
【 数 量 】100g 単位でのご注文が可能です。
【 袋分け 】100g または200g に分けて袋詰めいたします。
【 真空について 】発送の際は真空せず、内部のガスが外部に放出され外部の空気は袋内に入り込まないワンウェイバルブを付けた袋で出荷いたします。
