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    《半焙煎》キリマンジャロ スノーマウンテン 100g

    商品名 : 《半焙煎》キリマンジャロ スノーマウンテン 100g

    商品コード : MMM2002

    価格 : 842円（税込）

    ショップポイント : 8

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    半分だけ焙煎した、半焙煎コーヒー豆です。 焙煎時間も短く失敗も少ないので自分好みの焙煎でコーヒーをお楽しみください。
     

    ◇ ご自宅での焙煎方法　◇

    焙煎直後の香りをお楽しみください

    生豆からゴマ煎り機で焙煎に挑戦しても、豆の表面だけが焼けてしまい、豆の中までは焼けないことが多いです。それを克服するため、業務用の焙煎機で約160度まで焼くことにより、中まできれいに煎り上がります。
    ご自宅のゴマ煎り機で焙煎できるよう半分焙煎済みです。

    動画はこちら
     

    万年、雪で覆われた頂を持つアフリカの最高峰キリマンジャロの高地で栽培されるコーヒー。緩やかな斜面に育まれ、インド洋からの爽やかな風と熱帯特有の叩きつけるような雨、そしてキラキラと輝く太陽の恵みを一杯に受け生育します。

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